Buz parçaları neden elimize yapışır

Buz parçaları neden elimize yapışıyor?

Parmak uçları her zaman nemli­dir.

Eğer ıslak parmak uçlarıyla, sıcaklığı 0 derecenin altında olan

bir düzeyi tutarsanız, nem anında donar.

Böylece donan yüzey ile de­ri arasında devamlı bir tabaka olu­şur.

Yapışan parmakları kurtarmak için hafifçe zorlamak gerekir.

Buna karşılık, eğer buzu tutmadan önce eller iyice kurulanırsa,

nem olmayacağı için yapışma gerçekleş­mez.

Buza dilinizle dokunduğu­nuzda,

bu yapışma duygusu daha güçlü bir biçimde hissedilir.

Bunun nedeni, dilin parmaklardan çok daha nemli olmasıdır.